کاشت و پرورش حرفه ای پروکانتا – پیراکانتا

پیراکانتا

پیراکانتا گیاهی تزیینی و بومی آسیا و اروپاست. پرتقال روشن یا انواع توت های قرمز موجود در پیراکانتا ، این درختچه را به آهنربایی برای پرندگان و سایر حیوانات وحشی در زمستان تبدیل می کند. این گیاه  همچنین با نام firethorn نیز شناخته می شود و یک درختچه همیشه سبز بهشتی است که  میوه های قرمز ، نارنجی یا زرد رنگی مانند توت ایجاد می کند. به دلیل اندازه این درخت ، که عموماً به طول 18 فوت و به همان اندازه عرض می رسد ، به عنوان یک درختچه با چشم انداز زیبا یا به عنوان پرچین استفاده می شود.

زمان کاشت

برای کاشت در پاییز یا بهار برنامه ریزی کنید. اوایل تا اواسط پاییز بهترین زمان برای کاشت پیراکانتا است ، اما اگر این فصل از کنار شما گذشت و پیراکانتا را نکاشتید ، بهترین زمان بعدی برای کاشت اوایل بهار است.

شرhیط محیطی مناسب کاشت

• مکانی را انتخاب کنید که نور خورشید کامل را دریافت می کند. تمام گونه های پیراکانتا در مناطقی که نورخورشید کامل دریافت می کنند کاشته می شوند و بهترین رشد را در افتاب دارند، اما اکثر آنها همچنین می توانند به اندازه کافی در مناطقی با سایه جزئی نیز زنده بمانند.

•به دنبال مناطقی از خاک خوب زهکشی شده باشید. پیراکانتا  می تواند خاک های مختلف را تحمل کند ، اما این گیاهان به طور کلی در خاکهایی که به خوبی تخلیه می شوند بهترین رشد را می کنند.

• این گیاه در واقع یک انتخاب عالی برای خاکهایی است که چندان بارور نیستند. خاک های متراکم مغذی باعث می شوند درختچه بسیار بوته ای شود و در نتیجه در برابر بیماری هایی مانند سوختن گیاه ضعیف تر می شود و میوه کمتری می دهد.

• توجه داشته باشید که pH خاک ایده آل برای پیراکانتا بین 5.5 تا 7.5 است. به عبارت دیگر ، در خاک های خنثی تا کمی اسیدی عملکرد خوبی دارد

• می توان این گیاه را در کناردیوار یا حصار بکارید. کاشت درختچه در نزدیکی دیوار لخت یا حصار می تواند رشد ان را تشویق کند.

• پیراکانتا خارهای خطرناکی دارد. وقتی گیاه در جای بلندی کاشته می شوند ، این خارها از دسترس خارج می شوند.

• هنگام کاشت پیراکانتا در کنار دیوار ، یک محل کاشت 12 تا 16 اینچ (30 تا 40 سانتی متر) دور از دیوار را انتخاب کنید. خاکهایی که مستقیماً در کنار دیوار قرار دارند می توانند خیلی خشک باشند.

کاشت پیراکانتا

پیراکانتبا هم به صورت بذر و هم با قلمه زنی کاشت می شود. البته قلمه زدن گیاه که معمولا در اواخر تابستان انجام می شود رایج تر است.

مرحله 1

پوتین ، پیراهن آستین بلند ، شلوار بلند ، دستکش کار ضخیم و عینک ایمنی را قبل از کار با پیراکانتا اماده کنید. بوته های این گیاه به شدت با خارهای 1/2 تا 3/4 اینچی مسلح شده اند که ممکن است باعث ایجاد واکنشی در افراد حساس شود.

مرحله 2

پیراکانتا را در پاییز یا بهار بکارید. یک محل کاشت را در زیر آفتاب کامل یا تا قسمتی سایه ، در جایی که خاک به خوبی تخلیه شده است انتخاب کنید. پیراکانتاها نسبت به اکثر انواع خاک از جمله خاک رس تحمل خوبی دارند.

مرحله 3

یک سوراخ کاشت را سه برابر عرض توپ ریشه و در عمق مساوی حفر کنید. خاک گودبرداری را اصلاح نکنید.

مرحله 4

درختچه ها را در یک پتو قدیمی یا یک تارپ بپیچید تا در برابر خارها محافظت شود. گلدان گیاه را با خرد کردن قسمت پایین آن با یک چاقوی ابزار برداشته و با دقت نوک درختچه را درون سوراخ کاشت بچسبانید.

مرحله 5:

یراکانتا را در سوراخ کاشت قرار دهید و ریشه های ان را به آرامی پخش کنید. سپس روی ان خاک بریزید ، بعد به آرامی تامپ بزنید. برای تصفیه خاک و از بین بردن هرگونه مشکلی گیاه را به طور کامل آب دهید.

مرحله 6

3 تا 4 اینچ مالچ زیر بوته و اطراف آن بمالید. مالچ با کند کردن تبخیر آب از خاک به حفظ سطح رطوبت مداوم کمک می کند.

مراقبت از پیراکانتا

• محلی با آفتاب کامل را برای کاشت انتخاب کنید. اگر خاک سنگین است یا خاک زهکشی نشده است ، مقدار زیادی کمپوست کاملا پوسیده و قدیمی را به آن منطقه اضافه کرده و آن را به خوبی حفر کنید. اگر خاک منجمد نباشد می توان در تمام سال پیراکانتا را کاشت کرد و در صورت خشک شدن گیاه می توان به ان آب داد. پیراکانتا را با 1 اینچ آب در هفته در تابستان یا هنگام خشک شدن در زمستان آب دهید. در طی فصل بارندگی ابیاری را کاهش دهید زیرا آب بیش از حد می تواند باعث پوسیدگی ریشه شود.

• در ماه اردیبهشت با کود 8-8-8 یا 10-10-10 به ان کود دهید. برای هر فوت (30 سانتی متر) از ارتفاع درختچه 1 قاشق غذاخوری کود استفاده کنید و دانه ها را به دقت در عمق 2 تا 3 اینچی در خاک قرار دهید. بوته ها را بعد از کود دادن کاملاً با آب سیراب کنید.

• پس از اتمام شکوفه ها در تابستان، پیراکانتا را هرس کنید تا اندازه درختچه کاهش یابد ، و به رشد میوه ها و گردش هوا کمک کنید. شاخه های مرده ، یا در حال مرگ را از کنار شاخه های اصلی جدا کنید تا گردش هوا از طریق بوته امکان پذیر باشد.

• درختچه ها را از نظر نشانه های سوختگی کنترل کنید. سوختن گیاه یک عفونت باکتریایی است که شاخه ها و ساقه ها را از بین می برد. تنها روش درمانی ، هرس شاخه های مرده و  برش دادن چوب سالم است. شاخه های مرده را در سطل سطل قرار دهید. آنها را روی کودکمپوست خود قرار ندهید. وسایل هرس را بین برش ها با مواد ضد عفونی کننده متشکل از مقادیر مساوی  الکل و آب ضد عفونی کنید.

•  آفات مانند شته های روی گلهای سفید را از بین ببرید. گروه های شته سبز کوچک با رشد در زیر برگ ها به راحتی با آب پرفشار برداشته می شوند. حشرات مقیاس قرمز یا قهوه ای ممکن است با محلول روغن مخصوص این حشرات با سرعت از بین روند. برای استفاده از این حشره کش ، 2 قاشق غذاخوری محلول را با 1 گالن آب مخلوط کنید. قسمتهای زیرین برگها و شاخه ها را با این محلول روغن خیس کنید تا حشرات موجود در تماس با ان را بکشد. هر هفت تا 14 روز درمان را تکرار کنید تا زمانی که آلودگی فروکش کند.

نکاتی در مورد پرورش پیراکانتا

•این درختچه را با پیوند یک پیراکانتا جوان به باغ خود پرورش دهید. پس از جای گرفتن در خاک و شروع به رشد  ، دیگر به نگهداری چندانی نیاز ندارد.

•گونه مناسب پیراکانتا را برای کاشت انتخاب کنید. گونه های مختلف از نظر ظاهری کمی متفاوت هستند. گونه ای را انتخاب کنید که به بهترین وجه با سلیقه شخصی شما مطابقت داشته باشد.

• چند گزینه مقاوم در برابر بیماری شامل آپاچی ، آبشار آتشین ، موهاو ، نااهو ، پوئبلو ، راتجرز ، شاون و تتون است.

•گونه  آپاچی 5 فوت (1.5 متر) ارتفاع و 6 فوت (1.8 متر) عرض دارد و انواع توت های قرمز روشن را تولید می کند.

• آبشار آتشین با 8 فوت (2.4 متر) ارتفاع و 9 فوت (2.7 متر) عرض رشد می کند و توت هایی نارنجی تولید می کند که به تدریج قرمز می شوند.

• موهاو می تواند به ارتفاع و عرض 12 پا (3.7 متر) برسد و انواع توت های قرمز نارنجی را تولید کند.

• گونه تتون Teton در آب و هوای سرد به خوبی زنده می ماند و می تواند به اندازه 12 پا (3.7 متر) و به اندازه 4 پا (1.2 متر) رشد کند. انواع توت ها به رنگ زرد طلایی هستند.

• گونه گنوم در برابر آب و هوای سرد مقاوم است و انواع میوه های پرتقالی را تولید می کند اما بیشتر مستعد ابتلا به بیماری است. طول آن 6 فوت (1.8 متر) و عرض ان 8 فوت (2.4 متر) است.

• لابوی Lowboy  تا 3 پا (0.6 تا 0.9 متر) رشد می کند وگاهی بیشتر گسترش می یابد. انواع میوه های نارنجی رنگ را تولید می کند و در برابر بیماری بسیار ضعیف است.

بونسا پیروکانتا  :

بونسا پیروکانتا دقیقا همون ویژگی های درختچه های پیراکانتارو داره. بونسا این گیاه در بهار و تابستان نیاز به ابیاری روزانه دارد و
‌
پیروکانتا در فصل بهار شکوفه های سفید رنگش باز میشه و بسیار معطر هستش و در فصل پاییز و زمستان میوه هایی به رنگ قرمز، نارنجی، زرد میده که زیبایی این بونسای رو چند برابر میکنه. 

نکات مهم برای پیوند بوته های پیراکانتا و رشد بهتر

• سوراخی را دو برابر بزرگتر از توپ ریشه حفر کنید. با استفاده از بیلچه برای سوراخ کردن سوراخی دو برابر پهنای ظرف گلدان، گیاه پیراکانتا را نگه دارید. سوراخ باید تقریباً به همان عمق ظرف عمیق باشد.

•گیاه را با احتیاط از ظرف آن خارج کنید. روی قسمتی از ظرف که پیاز گیاه را در سمت خود نگه می دارد ، ضربه بزنید. بیل یا ماله ای را در اطراف محیط ظرف بچسبانید تا ریشه های آن را سفت کند ، سپس با اعمال فشار از پایین ، گیاه را به آرامی جدا کنید.

• هنگام خارج کردن گیاه از یک ظرف پلاستیکی یکبار مصرف ، معمولاً می توانید بر روی طرفین ظرف فشار اورده تا گیاه از آن راحت شود.

• در صورت خارج کردن گیاه از یک ظرف محکم تر ، ماله را در امتداد یک طرف ظرف بکشید. هنگامی که آن به عمیق ترین حد ممکن رسید ، دسته ماله را به عقب خم کنید. اهرم باید به بیرون کشیدن توپ ریشه کمک کند.

•گیاه را به سوراخ کاشت نهایی منتقل کنید. پیراکانتا را در مرکز سوراخ کاشت قرار دهید. سپس سوراخ را با خاک پر کنید.

• اطمینان حاصل کنید که درختچه به همان عمق کاشته شده در ظرف قبلی خود کاشته می شود. اگر ساقه را بیش از حد با خاک احاطه کنید ، این کار می تواند گیاه را تضعیف کرده یا از بین ببرد.

• مقدار کمی کود آلی به خاک اضافه کنید. مقداری کود استخوان را روی خاک اطراف پایه گیاه بپاشید. از دستان خود یا یک چنگک باغی کوچک استفاده کنید تا آن را به آرامی در خاک کار کنید.

• کوداستخوان یک کود آلی است که فسفر را به خاک اضافه می کند. این کار می تواند رشد ریشه را ترغیب کرده و رشد گیاه را آسانتر کند. اگر می خواهید از کود دیگری استفاده کنید ، حتماً کودی را انتخاب کنید که دوز بالایی از فسفر را فراهم می کند.

• گیاهان را از هم جدا کنید. اگر می خواهید چندین بوته پیراکانتا کاشت کنید ، باید هر بوته را بین 2 تا 3 فوت (60 تا 90 سانتی متر) از هم جدا کنید.

• توجه داشته باشید که اگر برای ایجاد پرچین ضخیم تر اقدام به کاشت در چندین ردیف می کنید ، هر ردیف باید از 28 تا 40 اینچ (70 تا 100 سانتی متر) از هم فاصله داشته باشند.

• پیراکانتا را به طور مرتب برای اولین ماه پس از پیوند آن آبیاری کنید. به دلیل قلمه زدن گیاه در خاک باغ، گیاه به مقدار بیشتری آب احتیاج دارد.

•  خاک باید هر روز کمی آب دریافت کند. اگر بارانی قرار نیست ببارد ، صبح ها به راحتی خاک را آب کنید.

•  خاک نباید آنقدر خیس شود که گودال ها شروع به شکل گیری کنند ، اما مهم است که اجازه ندهید خاک در این مدت کاملاً خشک شود. زیراگیاهان به شدت دچار تنش می شوند و ممکن است شروع به ریختن برگ ها کنند.

• برای کاشت در کنار دیوار سیم هایی را در امتداد دیوار خود در کنار پیراکانتا اجرا کنید و شاخه های درختچه را با اتصال سیم یا کابل به این سیم ها وصل کنید.

• اگر پیراکانتا را در برابر حصار یا پرورش می دهید ، می توانید شاخه ها را با استفاده از اتصالات رشته ای یا کابلی به طور مستقیم به سازه ان وصل کنید.

• یک لایه 2 اینچی (5 سانتی متر) مالچ آلی را در اطراف پایه هر بوته پیراکانتا پخش کنید. مالچ می تواند رطوبت خود را حفظ کند ، واز این طریق از ضعیف شدن ریشه های گیاه به دلیل هوای شدیدا گرم جلوگیری می کند.

• مالچ همچنین گیاه را از یخ زدگی زمین در زمستان های سرد محافظت می کند.

•  با احتیاط به ان کود دهید. کود معمولاً هنگام کاشت  پیراکانتا غیر ضروری است. در هر صورت ، کودهای سرشار از نیتروژن می توانند صدمات بیشتری نسبت به مزیت انها  داشته باشند.ازت باعث می شود گیاه بیش از حد برگ دهد. در نتیجه ، عملکرد میوه دچار مشکل شده و گیاه می تواند مستعد ابتلا به بیماری باشد. اگر اصرار به استفاده ازکود برای بارور کردن گیاه دارید ، از کود متعادل حاوی نیتروژن ، فسفر و پتاسیم و یا یک ماده حاوی فسفر و پتاسیم بیش از نیتروژن استفاده کنید. آن را یک بار در اوایل بهار و بار دیگر در اواخر تابستان به کار برید.

• هر سال سه بار درخت را هرس کنید. شما می توانید در هر زمان از سال پیراکانتا را هرس کنید ، اما بسیاری از باغداران تصمیم می گیرند که این درختچه ها را یکبار در اواسط بهار ، یک بار در اوایل تا اواسط پاییز و یک بار دیگر در اواخر پاییز تا اوایل زمستان هرس کنند.

• صبر کنید تا گیاه در اواسط بهار گلدهی خود را به پایان برساند تا رشد جدید از بین برود. رشد جدید را با اختیار خود هرس کنید و حداقل چند گل بگذارید تا در پاییز میوه دهد. توجه داشته باشید که میوه فقط در گیاهی که حداقل یک سال سن دارد رشد می کند.

• هنگام رشد میوه در اوایل تا اواسط پاییز ، برگهای گیاه را هرس کنید تا میوه در معرض هوا قرار گیرد و از پوسیدگی آن جلوگیری شود.

• برگها و شاخه ها را به طور انتخابی در اواخر پاییز تا اوایل زمستان بردارید تا بهترین انواع میوه ها با رنگ روشن مشخص شود.

• مهم نیست چه وقتی گیاه را هرس می کنید ، هرگز نباید بیش از یک سوم گیاه را از بین ببرید.

•گیاه را در صورت لزوم برای آفات درمان کنید. شته ها ، فلس ها ، اشکالات توری و کنه های عنکبوتی چهار آفاتی هستند که احتمالاً رخ می دهند. اگر آلودگی هر یک از آنها رخ داد ، درختچه را با سموم دفع آفات مطابق دستورالعمل های برچسب درمان کنید.

• اگر می خواهید میوه تولید شده توسط پیراکانتا را مصرف کنید ، اکیدا توصیه می شود به جای گزینه های شیمیایی به سموم آلی اعتماد کنید.

• در مورد بیماری ، پیشگیری موفق تر از درمان است. گونه های مقاوم در برابر بیماری را انتخاب کرده و رطوبت و شرایط مناسب هوا را حفظ کنید.

• در صورت ایجاد زخم ، می توانید بیماری را با قارچ کش درمان کنید. این روش درمانی ممکن است موفقیت آمیز باشد یا نباشد .

• از کاشت درختچه در کنار دیوار ، درب و یا درگاه رنگی خودداری کنید زیرا خارها و برگهای بیضوی می توانند به رنگ اسیب بزنند.